簡単!落とし揚げドーナツ レシピ・作り方

簡単!落とし揚げドーナツ
kazuhana0816
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見た目は良くありませんが、カリッとサクッと・・・甘くて揚げたてはとってもおいしいです。

材料(約23個人分)

  • 小麦粉 120g
  • 強力粉 80g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 砂糖 70g
  • こめ油 40g
  • 卵Lサイズ 1個
  • 牛乳 50cc
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルにこめ油と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。卵も入れて混ぜ、さらに牛乳も入れる。
    きれいに混ざったら粉類をすべていれ、ゴムベラで混ぜる。
  2. 2 油を160℃くらいに熱して生地をスプーンで一口大にすくって落としいれる。
  3. 3 3~5分くらいかけてこんがり揚げればできあがり。

きっかけ

グルグル混ぜて揚げるだけ!簡単に作ってみました。

  • レシピID:1500009862
  • 公開日:2013/05/21
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