ざるうどんと梅つゆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
大地太郎
梅の酸味でさっぱりと食べられるうどんです。（今は季節外れですが・・・。）

材料（１人分）

乾うどん
約100ｇ1束～2束
●めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ2
●水
大さじ4
●梅干
1個
●黒粒胡麻（お好みの胡麻で）
小さじ1
●一味
3ふり

作り方

  1. 1
    うどんをゆで、水洗いし、ざるにあけておく。
  2. 2
    ●の材料を全部まぜ合わせ、漬けづゆをつくる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻は黒胡麻でなくとも、粒でなくとも結構です。お好みで・・・。

きっかけ

酸味のあるつゆでうどんを頂きたかったので。

公開日：2012/11/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ざるうどん

このレシピを作ったユーザ

大地太郎 ただいま料理修行に励んでおります。レシピで妙なところがございましたらご教示ください。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アレンジうどんの人気ランキング

1位 きのこのバターじょうゆうどん
2位 簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
3位 ダシがとってもおいしい☆肉うどん
4位 広島名物！汁なし担々うどん
5位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
6位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
7位 牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺
8位 黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
9位 風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
10位 明太バターうどん
アレンジうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする