材料（3人分）
- 人参
- 小１本
- ピーマン
- 3こ
- コーン
- 80g
- ☆薄力粉
- 大さじ５
- ☆水
- 大さじ４
- ☆塩
- こさじ１/４
作り方
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- 1
- 人参とピーマンを細切りにする
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- 2
- ボウルに☆を入れて箸で粉が残る程度に軽～く混ぜる
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- 3
- 2のボウルに1とコーンを入れて混ぜ合わせる
※練らないよう注意!
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- 4
- たねを大きいスプーンですくって油で揚げる
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- 5
- 中火で3分程したらひっくり返し、少し火を弱めてさらに4分程揚げる
おいしくなるコツ
混ぜる時は軽く！がカリッとのこつです(^-^)
たねをクッキングシートに一つずつ形を作って乗せ、そのまま揚げるのもやりやすいですよ♪
きっかけ
家にあった材料でできるものを