蒟蒻バラ肉のほっこり煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蒟蒻はアク抜きして食べやすい大きさに切る。バラ肉も食べやすい大きさに切る。ネギは小口切り。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、バラ肉を炒める。色が変わったら蒟蒻も入れ、全体に油が馴染んだら○を入れて好みの濃さまで煮込む。器に盛り、ネギと唐辛子を散らして完成。
- 3 コレ使ってます。
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