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夏はぶっかけうどん!!!! レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ポポロン♪(´ε` )
最後にレモン汁をかけると、とっても美味しいですよー
材料(1人分)
うどん(冷凍)
1玉
大根おろし
2cm
青ねぎ
適量
生卵
レモン汁
少々
めんつゆ(3倍濃縮)
50cc
水
50cc
砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
・青ねぎ:刻む
・大根:おろす
2
水+めんつゆ+砂糖を温める
3
うどんは、レンジで3分30秒
※熱湯にくぐらせる
4
どんぶりに、ゆぎりしたうどんをのせ、①をのせる。
②のつゆをかける。
生卵をのせてもおいしいです。
5
最後にレモン汁をちょんちょんってかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
青ねぎたっぷりがオススメです。
きっかけ
おろしでぶっかけうどん!!!! タレがポイント お好みで生卵を乗せて下さい
公開日:2012/07/29
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料理名
夏はぶっかけうどん!!!!
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ポポロン♪(´ε` )
ガスコンロとオーブントースターで出来る、簡単で美味しいお料理を作ってます。
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