スタミナ満点！干し長芋のにんにく醤油ソテー＊＊ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 干し長芋
- 半本分程
- ⇒レシピID：1500007266参照
- ●にんにく すりおろし
- 1かけ分
- ●醤油
- 小さじ2～3
- ごま油
- 適量
作り方
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- 1
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- 干し長芋はレシピID：1500007266を参照してネ♪
今回は晴天の2日間干した長芋を使いました♪干し加減はお好みでどうぞ～
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- 2
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- フライパンにごま油を熱し、干し長芋を並べてソテーします。軽く両面に焼き色がつく位。
そこに●印を回しかけたら、味が絡むように焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
分量などはお好みで（＾－＾） ビールに最高～♪
*干し野菜は水分が抜けてる分、火の通りが早くすぐに焼き色がつくので注意です！時短でもありますよ～☆
ブ～子さんも色んなヘルシー干し野菜レシピをUPされてます！どうぞ参照下さい！！
きっかけ
干し長芋を作ったので～
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