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お手軽一品★オクラの塩コンブ和え レシピ・作り方

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アタック朋
オクラと塩コンブだけでも十分美味しいのですが、チーズを加えて栄養価アップ!!
意外と合いますよ。

材料(2人分)

おくら
1ネット
塩コンブ
10g
ベビーチーズ
1個
しょう油(お好み)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    オクラは板ずりをして塩(分量外)を入れた熱湯でゆで、冷水に取った後、薄めの輪切りにします。
  2. 2
    塩コンブを刻みます。

    お皿に入れて、キッチンバサミで切ると無駄なく使えます。
  3. 3
    チーズを細かく切ります。
  4. 4
    全部をまぜて出来上がり。

    味が薄いなと思う時は、分量のお醤油を足します。

おいしくなるコツ

コツはなく、ただただ簡単(^O^)

きっかけ

いつもオクラはただ醤油とかつおで食べてたけど、ちょっと違った食べ方ないかなぁと考えました

公開日:2012/04/26

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラ

このレシピを作ったユーザ

アタック朋 お料理リメイク大好きなアタック朋です。 アレンジも大好きです。 ちょこちょこお勧めレシピ載せて行きたいと思います(^O^)

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