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豚薄切り肉
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野菜たっぷり♪豚肉♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
megupiyo
お野菜たっぷりで豚肉ジューシーに♪
材料(2人分)
豚肉
200グラム
ワイン
大さじ1
ピーマン
1個
にんじん
2分の1本
ほうれん草
4枚
たまねぎ
4分の1
トマト
2分の1個
卵
2個
○ハチミツ
小さじ1
○コチジャン
小さじ半分
○ごま油
大さじ3
○しょう油
大さじ1
○白ゴマ
大さじ1
○くろ酢
小さじ1
○しょうが
2分の1カケラ
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作り方
1
豚肉はワインにつけておく。
2
ピーマン・にんじん・ほうれん草・たまねぎ・トマトをみじん切りに切る。
3
○印を卵とあわせる。
4
豚肉を炒める。お皿に盛る。2と3をいためて、豚肉の上にかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブ等を調味料にいれると一層おいしくなります。
きっかけ
野菜たっぷりお肉にかけて
公開日:2012/03/30
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉
烏骨鶏卵
ピーマン
ごま油
料理名
豚肉と卵と野菜
このレシピを作ったユーザ
megupiyo
♪毎日元気で健康が一番! たのしい食卓を!目指して! キューティーライフ♪
http://www.rakuten.co.jp/maruhi/
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