みつばの卵焼き♪ レシピ・作り方

みつばの卵焼き♪
riko0729
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みつばと卵は、相性抜群♪

材料(4人分)

  • 三つ葉 1束(1袋)
  • 卵(A) 4個
  • だし汁(A) 大さじ3
  • 酒(A) 大さじ3
  • みりん(A) 大さじ2
  • 砂糖(A) 大さじ3
  • 塩(A) 一つまみ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 三つ葉は、3cm長さに切る。
  2. 2 ボールに(A)を入れて、箸でよく混ぜる。
  3. 3 フライパンを油で熱し、<2>を1/3くらい流す。半熟になったら、三つ葉をのせて、巻くようにしながら、<2>の残りを入れて、焼いていく。

きっかけ

夕飯に♪

  • レシピID:1500006551
  • 公開日:2012/02/29
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その他の卵料理
料理名
みつばの卵焼き
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