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作るのカンタン!親子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミッケ☆
時間がないときにカンタンにできます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
150g
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
だし汁
100ml
本みりん
100ml
しょうゆ
50ml
味付けのり
2枚
作り方
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにし、味付けのりは、ハサミで線切りにしておく。
2
なべに、だし汁、みりん、しょうゆを入れて煮汁を作り、そこへ鶏もも肉、玉ねぎを入れて煮込む。
3
玉ねぎが透き通るぐらい煮込んだら、卵を溶きほぐして回しいれ、再度煮立ったら火を止める。
4
トッピングに、味付けのりを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
時間がないときに簡単です。
公開日:2012/02/18
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関連情報
カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼
このレシピを作ったユーザ
ミッケ☆
「ラクラク」をコンセプトに家庭料理を作っています。 かつて、料理教室に3年間通学していました。 普段使わない調味料や食材を使っての凝った料理ではなく、今、身近にあるものを使う料理、ラクにできる料理を中心に、モノを無駄にしない家庭料理を心がけています。あらゆる調味料、食材をそろえて、いつの間にか賞味期限切れ、使い残し、といったことのないようにしていきたいと考えています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/26 19:16
とても美味しかったです♪レシピありがとうございました!!(^^)
きのこママ5448
作ってくださって、ありがとうございます! 「つくったよ」レポートまでいただいて、感謝・感激です♪ ありがとうございました(^^)/
関連カテゴリ
卵料理
丼物
鶏肉
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