干し白ネギと白菜キムチのごま油炒め* レシピ・作り方
材料(1人分)
- 干し白ネギ
- 2つまみ程
- 白菜キムチ
- 1つまみ程
- しょうゆ
- 小さじ半分程
- ごま
- 少々
- 味付けのり 手でちぎる
- 1~2枚
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンにごま油を熱し、干し白ネギ・キムチを炒めます。干し野菜は水分が抜けてる分、火の通りが早いので注意です♪時短でもありますが♪
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- 2
- 白ネギに焼き色がついたら、しょうゆを入れてさっと合わせたら、器に移し、ごま・のりをトッピングして出来上がり(^-^)
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- 3
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- カットし、2日程干した白ネギを使いましたヽ(^。^)ノ
おいしくなるコツ
分量などはお好みで(^-^)
*干し野菜は レシピID:1500001536などを参照下さい☆
ブ~子さんもいろんな干し野菜レシピをアップ中~
きっかけ
干し白ネギの甘さと食感がたまりません
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