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干し白ネギと白菜キムチのごま油炒め* レシピ・作り方

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*megmako*
干した白ネギは更に甘くて最高に美味しいです(^-^)キムチとの相性バッチリ♪おつまみにいかが?

材料(1人分)

干し白ネギ
2つまみ程
白菜キムチ
1つまみ程
しょうゆ
小さじ半分程
ごま
少々
味付けのり 手でちぎる
1~2枚
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し、干し白ネギ・キムチを炒めます。干し野菜は水分が抜けてる分、火の通りが早いので注意です♪時短でもありますが♪
  2. 2
    白ネギに焼き色がついたら、しょうゆを入れてさっと合わせたら、器に移し、ごま・のりをトッピングして出来上がり(^-^)
  3. 3
    カットし、2日程干した白ネギを使いましたヽ(^。^)ノ

おいしくなるコツ

分量などはお好みで(^-^) *干し野菜は レシピID:1500001536などを参照下さい☆ ブ~子さんもいろんな干し野菜レシピをアップ中~

きっかけ

干し白ネギの甘さと食感がたまりません

公開日:2012/02/06

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
干し野菜 白ネギ キムチ おつまみ
料理名
干し白ネギと白菜キムチのごま油炒め*

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月~レシピUPしてます テキトー料理レシパー *megmako* です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま~にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい!笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、*心から感謝です*

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