干豆腐＆もやし＆オクラのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干豆腐を横に2等分したら細く千切り

2. 2

   鍋に水を沸騰させたら、もやし・オクラを入れてさっと火を通したら、ざるに上げる

3. 3

   ②の粗熱が取れたら、オクラは千切り

4. 4

   ボウルに干豆腐・オクラ・もやしを入れたら、ポン酢・つゆを入れて味を整えたら完成