＊今日のお味噌汁＊えのき・わかめ・豆腐・玉ねぎレシピ・作り方

Name: ＊今日のお味噌汁＊えのき・わかめ・豆腐・玉ねぎ
Total time: 15 min
Yield: 5～6
Ingredients: ●えのき 1袋; ●乾燥わかめ 3つまみ程; ●豆腐 食べやすい大きさにカット 1丁; ●玉ねぎ スライス 1個; ☆水 1200cc程; ☆顆粒だし 小さじ2程; 味噌 お玉半分ほど; ＊お好みで 生姜のすりおろし 1かけ分

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約15分
300円前後

*megmako*

今日の具材はこんな感じです（＾－＾）もちろん～生姜のすりおろし、入ってます♪

みんながつくった数 34件

材料（5～6人分）

●えのき: 1袋

●乾燥わかめ: 3つまみ程

●豆腐　食べやすい大きさにカット: 1丁

●玉ねぎ　スライス: 1個

☆水: 1200cc程

☆顆粒だし: 小さじ2程

味噌: お玉半分ほど

＊お好みで　生姜のすりおろし: 1かけ分

作り方

1

鍋に●印を入れて、☆印でお好きな加減まで煮ます。玉ねぎがしんなりする位です。
2

仕上げに味噌を溶き入れ、お好みで生姜のすりおろしを入れて、あまり煮立たせず火を止めたら出来上がり（＾－＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などお好みで（＾－＾）＊お子様のいるおうちは、生姜のすりおろしは各自のお椀にどうぞ～（＾－＾）

きっかけ

今日のはこんな感じ

公開日：2011/11/10

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊