超簡単、ネギトロ丼 レシピ・作り方

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bapaksan
安いマグロも超美味しい。
みんながつくった数 9

材料(1人分)

鮪のたたき
半パック
ご飯
1膳
大葉
2枚
小ネギ
2本
卵(黄身)
1個
ゴマ
少々
おろし生姜(お好みで)
1/2片
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○ワサビ
少々

作り方

  1. 1
    ネギは小口切り。○は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    器にご飯を盛り、その上に大葉を敷き、鮪のたたき、ネギをのせる。黄身を静かにのせ、ゴマと生姜を飾り、○を回しかけて完成。

おいしくなるコツ

黄身を崩してねっとり混ぜて食べます。

きっかけ

安いマグロも超美味しい。

公開日:2011/10/31

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
ネギトロ丼

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります!

つくったよレポート( 5 件)

2022/03/04 11:33
美味しく出来ました。 ありがとうございます。
ms56
2022/03/04 11:32
美味しく出来ました。 ありがとうございます。
ms56
ぷっくり黄身が食欲をそそります、素晴らしいです!激ウマレポート、ありがとうございます。

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