ズッキーニとしいたけのイタリアンおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニと赤ピーマンを５ｍｍ幅に輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でズッキーニは片面２分ずつ焼く。しいたけは傘の部分を下にして焼く。ひだから水滴がでてきたら、クレイジーソルトをふりかける。

3. 3

   しいたけを一番下にし、ズッキーニ、赤ピーマンを乗せて、きれいに盛り付ければ完成です。