ゆずすこできゅうりと竹輪の酢の物 レシピ・作り方

ゆずすこできゅうりと竹輪の酢の物
  • 約10分
  • 100円以下
はこよいこ
はこよいこ
ゆずすこでピリ辛になって、ゆずの香りでおいしさUPです

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 竹輪 2本
  • 小1
  • 大2
  • 砂糖 大1
  • ゆずすこ お好みで

作り方

  1. 1 きゅうりはスライサーできって、塩をふりかけ5分程おいて、水気をきる。
  2. 2 竹輪は斜め切りする。
  3. 3 器に酢・砂糖・ゆずすこを合わせて、1と2を入れ、混ぜ合わせて完成!

きっかけ

今流行のゆずすこをつかってピリ辛の酢の物です

おいしくなるコツ

ゆずすこの代わりにゆず胡椒でもOKです

  • レシピID:1500003776
  • 公開日:2011/06/20
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
ゆずすこ 酢の物 きゅうり 竹輪
料理名
ゆずすこできゅうりと竹輪の酢の物
はこよいこ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/12/14 18:09
    ゆずすこできゅうりと竹輪の酢の物
    ユズスコがないので柚子胡椒と柚子の果汁で代用しました(^c^) 博多のユズスコ買ってまた作ってみますね♪ 爽やかな辛さがとっても美味しかったです^^*

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