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いわしのつみれ焼き♪味噌マヨだれ♪ レシピ・作り方

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riko0729
味噌マヨが足りない場合は、味噌:マヨネーズを1:1の割合で、足してください。

材料(2人分)

いわし
2尾(200g)
しょうが汁(A)
小さじ1/2
塩(A)
少々
かたくり粉(A)
大さじ1
白味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    いわしは、手開きにします。尾をとり、腹骨つきのまま細かく切って、さらに包丁でたたきます。ねばりが出たら、(A)を混ぜます。
  2. 2
    <1>を小分けにし、つみれ団子を作ります。味噌とマヨネーズは、混ぜ合わせます。
  3. 3
    トースター天板にアルミホイルを敷き、つみれ団子を並べ、味噌マヨを上にぬり、トースター180度で10~15分ほど焼きます。

きっかけ

いわしが安かったので

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
いわしいわしのつみれ
料理名
いわしのつみれ焼き

このレシピを作ったユーザ

riko0729 こんにちは! rikoです☆ 皆さんは、毎日の献立、どうしていますか?毎日、悩みますよねぇ~(>_<) 何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変! 少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆ 美味しい料理をUPできるように、頑張ります☆

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