材料（3～4人分）
- なす
- 1～2本
- キャベツ
- 半玉
- 焼豚スライス
- 2～3枚
- ニンニク生姜みじん切り
- 各1かけ分
- ●味噌
- 大さじ1
- ●さとう
- 大さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ1
- ●お酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1程
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を入れてニンニク生姜みじん切りを温めます。そこにカットし水にさらして水気を拭いたナス・カットしたキャベツ・焼豚を入れて炒める。
-
- 2
-
- ●印を合わせておく。
-
- 3
-
- 炒めたところに合わせ調味料を回しかけ、お好みの加減まで炒めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
お子様がいらっしゃる場合は生姜は調節して下さいね(^_-)
分量はお好みでどうぞ～
きっかけ
おいしいよ～
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