キャベツと挽肉のカレー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- キャベツ 1~2枚
- 挽肉 80g
- カレールウ 1~2欠け
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 キャベツは適当にざく切りする。
- 2 挽肉を炒める。ついでキャベツを加えて炒め、軽くしんなりしたら水を加えて煮る。
- 3 アクを取り、数分煮込んでルウを加える。弱火で加熱し、ルウに軽くとろみがつけば出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- カレー
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