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菜の花のお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
towamama
茹で湯にオリーブオイルを入れると、色鮮やかに仕上がります*^^*
材料(3人分)
菜の花
100g
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
鍋にたっぷりの湯を沸かす
2
沸騰したら塩、オリーブオイル、菜の花を入れ、再沸騰してから1分程茹でる
3
水にさらし、一口大に切り、よく水気を切ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お醤油やドレッシングでお召し上がり下さい。
きっかけ
夕飯の一品として作りました
公開日:2011/05/24
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関連情報
カテゴリ
菜の花
菜の花のおひたし
料理名
菜の花のお浸し
このレシピを作ったユーザ
towamama
3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*^^* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーに お料理してます*^^*
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