はんぺん＆新玉ねぎの卵とじ** レシピ・作り方

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*megmako*
味付けは、めんつゆだけの簡単な一品♪丼ぶりにしても美味しいよ（＾－＾）
みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

はんぺん
1枚～2枚
新玉ねぎ
半個～1個
青ネギ
少々
たまご
2個
水
150cc程
めんつゆ
大さじ2～3

作り方

  1. 1
    お鍋にカットした新玉ねぎ・はんぺんを入れて水・めんつゆでお好きな加減まで煮ます。煮えたら青ネギを乗せます。
  2. 2
    溶き卵を回しかけ、お好みの加減まで火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

はんぺんって煮たら、でっかく膨らみますね(~_~;)びっくり(~_~;) 煮た事がなかったので・・なので、小さめにカットをおすすめします。

きっかけ

ふんわりおいしい一品です♪

公開日：2011/05/12
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関連情報

カテゴリ
はんぺん
関連キーワード
卵とじ 新玉ねぎ はんぺん たまご
料理名
はんぺん＆新玉ねぎの卵とじ**

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてます テキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊

つくったよレポート（ 3 件）

2011/10/29 01:50
お弁当にゴハンにかけました。はんぺんがジューシーで、ゴハンとも相性バッチリで、美味しかったです。
M666
うほーー（＾－＾）なんておいしそーなお弁当ですか～♡私のお腹が鳴りそう(~_~;)イイ感じの卵とじ加減！美味しかったなんて～micro666さん感謝感謝です♪
2011/05/19 20:11
料理中はこんなに膨らむとは、ほんとに小さめでちょうど良いですね シンプルな味付けでやさしいお味♪ フワフワはんぺん＆たまごでお箸がすすむ～
Ｗａｎｋｏ１２２１
やはり、膨張はんぺんにびっくりされましたよね(~_~;)でもふわふわで可愛いヤツですぅ♡Wanko1221さん♪嬉しいメッセージをほんとありがとう♪
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