蕗のしらす和え レシピ・作り方

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saraman
旬の蕗としらすの小鉢

材料（1～2人分）

蕗
3～4本
しらす
大匙1
塩
少々

作り方

  1. 1
    蕗は適当な長さに切る。軽く塩茹でし、水気を切り、あら熱を取る。
  2. 2
    しらすを加え、軽く和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の蕗としらすの小鉢

公開日：2011/05/09
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カテゴリ
ふき
料理名
しらす和え

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