ほうれん草はアメリカでの大きな束１束です。束が小さい場合には２束くらいが適量かもしれません。ピーナッツバターは甘さがかなり控えめのものを使ったので、甘いピーナツバターを使用の場合には砂糖の量を調節してください。
ピーナッツ和えや練りゴマ和えがあるのだから、「ピーナッツバター」和えもありだろう！と思って試してみたらこれがマルでした。
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