鶏のマスタードまよ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は叩いて、元の大きさに戻しておく。
- 2 フライパンで蓋をして、両面焼く。（最初は皮目を下で。）
- 3 フライパンから一度取り出し、適当な大きさに切る。
-
4
フライパンの余分な油をキッチンペーパー等で拭いて、肉を戻し入れる。
調味液を加えて、煮絡める。
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