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アジのお刺身~サラダ仕立て レシピ・作り方
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太陽SUNさん♪
わさびドレッシングで。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鯵
1匹
新玉ねぎ
1/3個
人参
1/2本
きゅうり
1/2本
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
わさび(チューブ)
1cm
作り方
1
鯵は3枚におろし、
身をスプーン等でそぎとる。
2
野菜は薄切りにして冷水に入れ、ザルにあげる。
3
調味料を全部混ぜあわせ
ドレッシングを作る。
器にそれぞれ、盛り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アジがピチピチしていたので。
公開日:2011/04/13
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関連情報
カテゴリ
あじ
関連キーワード
春野菜2011
簡単
鯵
刺身
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
太陽SUNさん♪
おいしいもの食べたいし・・作りたい~^^☆
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/27 08:15
野菜は冷蔵庫にあったもので!鯵はいつも生姜醤油でいただきますが、ワサビも美味しいですね♪ご馳走さまでした☆
ままさん77
こんにちは! レポートしてくださり、ありがとうございました☆
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鯵の南蛮漬け
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