冷蔵庫のお野菜deカレースープ* レシピ・作り方

Name: **冷蔵庫のお野菜deカレースープ***
Total time: 15 min
Yield: 8～10皿
Ingredients: カレールウ 半箱分; 水 700cc; ●大根 4分の1本; ●玉ねぎ 一個; ●にんじん 1本; ●しめじ 1房; 塩・こしょう 少々

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約15分
300円前後

*megmako*

いつものカレーを作る時の、半分のルウでスープにします♪　今回の具材は冷蔵庫のお野菜だけです♪

みんながつくった数 1件

材料（8～10皿人分）

カレールウ: 半箱分

水: 700cc

●大根: 4分の1本

●玉ねぎ: 一個

●にんじん: 1本

●しめじ: 1房

塩・こしょう: 少々

作り方

1

鍋に水を入れ、適当な大きさにカットした●印を入れたら、お好みの加減まで煮ます。
2

煮えたらルウを入れて暫く煮ます。味見をしてお味が足りない時は、塩・こしょうか、ルウを更に足して下さい。出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もちろん、お肉を入れたらもっと美味しくできますね～今回はあっさりとお野菜だけのスープです♪

きっかけ

お味噌汁に飽きた時はこれ♪

公開日：2011/04/02

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊