きつねうどんの油揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯に油揚げを入れて軽く茹で油抜きをし、湯を切る。

2. 2

   油抜きした油揚げにAの材料を加え、適当に上下を裏返しながら中火で煮詰める。
   水分がなくなったら出来上がり。

3. 3

   【備考】
   すぐに食べない分は、粗熱をとって1枚ずつラップに包み、冷凍用の保存袋に入れ冷凍します。
   食べるときはレンジで解凍してね。