干し野菜レシピ♪れんこんのシンプルソテー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 干しれんこん
- 適量
- ↑ レシピID:1500001675
- オリーブオイル
- 少々
- 塩・黒コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 干し野菜は、ほこりなど気になる方は払うか、ふきんで拭きとるか、サッと洗うかして下さい。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを引いて、干しれんこんを入れて両面香ばしく焼いたら、塩・黒コショウして出来上がり♪
おいしくなるコツ
オリーブオイルは少なめで。 香ばしく両面焼いてください♪
干し野菜は火の通りが早いですから気をつけて。
サラダのトッピングなど、いろんなアレンジに使えますね!
きっかけ
れんこんの食感がたまりません!!