スモークサーモンのクリームソースパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタをゆで始める。フライパンにバターを熱し、一口サイズに切ったスモークサーモンをさっと炒める。
- 2 １にブランデー投入。火をつけてアルコールを飛ばす。
- 3 火が消えたらすぐに生クリームとパルメザンチーズを入れ、塩コショウで味付けして少し煮詰める。
- 4 アルデンテにゆでたパスタをさっと絡めて出来上がり。
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- クリーム系パスタ
popo@texas
11歳と8歳の男の子を持つママ。好き嫌いが多く野菜をまったく食べなかった子供たちですが、最近では好き嫌いも減ってきました。料理をする甲斐がちょっと出てきたこの頃。食べることは楽しい！と思うように育って欲しいから、もっと料理をがんばらなくちゃ、と思っています。ブログにもぜひ遊びに来てください♪ http://happyamericanlife.blog104.fc2.com/
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