★ベーキングパウダーを入れるのを忘れずに ★手順4で生地を返したときに油が足りなければ、鍋肌から油を回し入れるとカリっと焼き上がります ★ごま油を使うのが、ネギの臭みを消すポイントのような気がします!
夫のために買った長ネギを消費したかったのと、ちょうど粉ものを食べたかったので、チヂミにしてみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
ネギの青い部分でも、白い部分でも、どちらでもおいしくできました。