最後の塩・みりんで味を決める時に味を見て、好みの味加減にしてください。
母はよく作っていたひじきの煮物。具材を変えたりで、よく食べてました。 自分で台所に立つようになったら、あまり作らなくなってしまったので、 味を思い出しながら作ってみました！
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食材が沢山。作りはじめると、
あっというまにできちゃいます^^