でっかい　かき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは２ｃｎ幅の輪切りに、さつま揚げは薄切りにしボウルにいれます。

2. 2

   １のボウルにベビーほたてを入れ、天ぷら粉を大さじ１入れ軽く材料と混ぜます。天ぷら粉を大さじ３足し、水大さじ３入れ、さっと合わせます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を２ｃｍ高さになるように入れ、火をつけ菜箸を入れて、少しシュっとしたら、タネを流します。円になるように伸ばしたら、ボウルに残りの粉を入れ、水を少しずつ入れます。

4. 4

   少しゆるめの粉液を、
   タネとタネの間に流しいれます。
   両面に火が通ったら
   完成です。