ゆずジャム レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゆず ３つ
- 蜂蜜 １００ｍｌ
作り方
- 1 ゆずを１センチに短冊切りにする。水に半日さらす。
- 2 ゆずを水から引き上げ、鍋にいれ弱火にかける。蜂蜜をいれ混ぜながら２０分ほど煮込む。
- 3 熱いうちに煮沸消毒したビンにつめて完成！
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