ぷりぷり海老と豚肉のしゅうまい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、ふきん等で水気を絞る。

2. 2

   クッキングシートを丸くカットし何ヶ所か空気穴をあけておき、蒸し器にのせておく。

3. 3

   ボウルに豚ひき肉を入れ少し練り、調味料を加え練る。玉ねぎを加え練る。親指と人さし指で輪を作り、その上に皮をのせ具を詰め、２に置く。

4. 4

   蒸し器の下のお湯を用意し、沸騰したら蒸し器をのせ、５～７分蒸す。