発酵なし!混ぜてすぐ焼く簡単ピザ生地☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 強力粉(180ml) 1カップ
- ドライイースト 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- ぬるま湯 65ml
作り方
-
1
ボウルにぬるま湯以外の材料を上から順に全部入れていきます。
全部入れたら、ぬるま湯をまわし入れます。 -
2
1をスプーン等で軽く混ぜ、ひとまとめにしたら、
手で粉っぽさがなくなるようにまとめます。 -
3
丸めた2を麺棒でのばし、
好きな具をのせて焼きます。(220℃で15分)
きっかけ
ピザパンを作るつもりでしたが、そのまま焼いたら薄いままのピザになりました。 少し感動したレシピです。
おいしくなるコツ
1枚だけ!混ぜてすぐ焼ける簡単ピザ生地☆でしたが、 薄く伸ばすと2枚とれるので、タイトルを変更しました。 カップはお米カップ180mlを使用していたので、(180ml)を追記いたしました。 (2011.1.22)
- レシピID:1500000355
- 公開日:2010/12/25
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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