ソースとうずらの卵が入ったヘルシーコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（２（２個）人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮がついたまま洗い、４等分にきる。
耐熱容器へ入れ、４分加熱する。
皮をむき、マッシュする。 - 2 １を２等分にし、それぞれラップの上に平らにのせる。真ん中にうずらの卵をのせたら、ソースをまわりにかけ、おにぎりを握るように握る。
-
3
２を少し平たくし、小麦粉を押しつけるようにつける。
（無理やりつけるという感じです^^意外としっかりつきます） -
4
フライパンにサラダ油を敷き、３をのせ、軽く焦げ目がつくように両面焼きます。側面は、フライパンのフチを利用します。
お皿にのせ完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ヘルシーコロッケ
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