お弁当にも☆白滝とたらこの炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は食べやすく切り、熱湯で下ゆでします。（灰汁をとるため）

2. 2

   たらこは皮を取り除きボウルに入れ、酒、砂糖、醤油の順にボウルへ入れます。

3. 3

   下ゆでしたした白滝はザルにあげフライパンでからいりします。水分が飛んだら、２を入れ水分がなくなるまで炒め完成です。ゆずは好みで！