茅乃舎のだしで!豆腐とネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆腐(一口大に切る) 300g
- 長ネギ(斜め切り) 2本
- 茅乃舎のだし 一袋
- 水 700g
- 味噌 大さじ1と1/2
作り方
-
1
鍋に水と茅乃舎の出汁を入れる。
(小袋から切って粉末を全て入れることで栄養満点になります。) - 2 長ネギを入れて中火で7分煮る。
- 3 豆腐を入れひと煮立ちさせたら火をとめる。
- 4 味噌をときいれる。
- 5 火を付け、沸騰させたらすぐに火を切る。
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