アボカドと新じゃがの大人の無添加ポテトサラダ♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、アボカドは4等分に切ります。
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2
じゃがいもはよく洗い竹串がすっと通るまで蒸します。(レンジ加熱でもOK)
皮を剥き(手でむけます)フォークなどでお好みの大きさに潰します。 - 3 ②が熱いうちに塩胡椒をして混ぜ合わせ,✿を加え混ぜ合わせます(オリーブオイルは様子を見ながら加える)。①を加えアボカドを潰しながら混ぜ合わせ、粒マスタード加えさらに混ぜ合わせます。
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4
味を見て、薄ければここで味を整えます。
器に盛り付けお好みで粗挽き胡椒(分量外)をかけて完成です♡
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Kenta'sレシピ2023/06/30 05:54
参考にさせてもらいました！おいしかったです^_^
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粒マスタードがアクセントの
シンプルな調味料だけで作る大人のポテサラです♫