菜花とホタルイカのガーリックオリーブオイル蒸し炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜花 1束
- ホタルイカ 50g
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- 自然塩 適量
- EXVオリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れたら弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたら菜花、ホタルイカを加え塩を振り軽く混ぜ合わせます。
- 2 水少々(分量外)加えて蓋をし、菜花の色が青々となったら火を止め器に盛り付けて完成です♡
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旬の季節のメニューにあると喜ばれる一品です✽