脇役副菜なのに止まらぬおいしさ菜の花のバター蒸し✽ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は洗って2等分に切ります。

2. 2

   フライパンに①とバター、塩、水大さじ3〜4(分量外)を入れてから蓋をし強中火にかけ、煮立ったら中弱火で7分程度蒸し煮にします。(味を見て薄いようであれば塩を追加しここで調整する)

3. 3

   器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて完成です♡