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時短♪簡単♪和がらしが決め手のねぎ豚蒸しꕤ̌̈ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

❁HananoCocage‪‪❁

フライパンに入れて蒸すだけ♬
とっても簡単.ᐟあっという間に作れる絶品ヘルシーおかず♬
ネギと豚肉の甘み&旨みがしみ出て最高に♡ごはんがススム1品です◡̈♪

材料（2人分）

豚もも薄切り肉: 150g

長ねぎ: 2本

酒、水: 各大さじ2

✿ しょうゆ: 大さじ1

✿ はちみつ(他の砂糖可): 小さじ1〜2

✿ 和がらし: 小さじ1

✿ にんにく(すりおろし): 1/2かけ

自然塩: 小さじ1/3

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作り方

1

長葱は2cm幅の斜め切りにします。
フライパンにねぎを敷き、その上に豚肉を広げて入れます。塩を振り、酒、水をまわしかけたら、蓋をして中火にかけ豚肉に火が通るまで5〜6分程蒸します。
2

蒸してる間に,✿の合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。

①をさっと混ぜ合わせて器に盛りつけ,✿をかけたら完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お子様が召し上がる場合はからし抜きでどうぞ合わせ調味料はお好みで調整してください♩

きっかけ

お葱をモリモリ食べて貰いたくて作りました*ˊᵕˋ* くったりとしたお葱がたまりません♩

公開日：2023/02/01

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関連情報

カテゴリ: 簡単豚肉料理油を使わない簡単夕食 300円前後の節約料理長ネギ（ねぎ）

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❁HananoCocage‪‪❁ シンプルな調味料(薄味傾向)で美味しいHappyをテーマに体に安心優しいお料理を心がけ笑顔の食卓を目指しています❁ˊᵕˋ❁

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