大根おろしでさっぱり♪ご飯がすすむ簡単卵かけご飯♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵(卵黄)
- 1個
- 大根
- 100g
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
- しょうゆ
- 適量
- 温かいご飯
- 茶碗1杯分
作り方
-
- 1
- 大根はすりおろし、汁気を多少絞り盛り付けたご飯の上にかけます。
-
- 2
- 青ねぎを散らし、真ん中に卵を乗せ、醤油をかけて完成です♡
おいしくなるコツ
青ねぎ以外に、大葉やかいわれ、ブロッコリースプラウトなどに置き換えて色々な味のアクセントを楽しんでいただいたりもしています♩ぜひお好みで薬味をアレンジしてお試しくださいね♬
きっかけ
さっぱりとスルスルいただけるご飯*ˊᵕˋ*
味付けはお醤油だけ♬ᵎᵎお箸が止まらぬ美味しさです♡