サクサクほくっ♡お箸が止まらない　タラの甘酢あんレシピ・作り方

Name: サクサクほくっ♡お箸が止まらない タラの甘酢あん
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: タラの切り身 8切れ; 片栗粉 大さじ2; ★だしまろ酢 大さじ3; ★みりん 大さじ1; ★めんつゆ 大さじ1

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約15分
300円前後

でこちょ

某和食屋さんのような、お魚のあんかけ唐揚げです。

材料（2人分）

タラの切り身: 8切れ

片栗粉: 大さじ2

★だしまろ酢: 大さじ3

★みりん: 大さじ1

★めんつゆ: 大さじ1

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作り方

1

片栗粉、タラの切り身をポリ袋に入れる
2

ふりふり、ぎゅっぎゅっ。
3

170度の油で揚げる。
4

フライパンに★の調味料を入れて、加熱する。
5

揚げたタラをフライパンに入れ、たれを絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふりふり、ぎゅっぎゅっで、よく片栗粉をつけること。揚げるときは、細かい油ハネがあるので、やけどに注意してくださいませ(人 •͈ᴗ•͈)

きっかけ

某和食屋さんの、あんが絡んだお魚の唐揚げが食べたくて(*´ω｀*)自分の好きな味で作ってみました( ꈍᴗꈍ)

公開日：2021/11/12

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このレシピを作ったユーザ

でこちょ 2024/02/18更新しました☆ 2023/12/22第一子の姫を出産しました(*˘︶˘*).｡.:*♡ 子育てしながらだとなかなかキッチンに立てない。でも、美味しいもの＆好きなものが食べたい！使えるものをとことん使って、時短で美味しいものを作ろう！ってことで、ぼちぼちレシピをあげていこうと思います☆ 妊娠中に指摘された体重＆血圧は、出産後、体重は−12kg、血圧は正常値になりました☆