ゴーヤ大量消費！苦くない！ゴーヤの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦半分に切り、2〜3ミリの厚さに切る

2. 2

   ビニル袋に切ったゴーヤと塩もみ用の塩を入れ、もみもみ。5分くらいおく。

3. 3

   水気を切り、ボウルにゴーヤを入れる

4. 4

   創味シャンタン、片栗粉を入れ、ゴーヤとまぜまぜ

5. 5

   一口分の大きさ(スプーン1やお箸で持てる程度）を取り、170度の油で揚げる

6. 6

   きつね色になったらできあがり！