主夫がつくる豚肉と小松菜の生姜焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、生姜を炒める。

2. 2

   香りが立ってきたら、一口大に切り塩、こしょうをした豚肉、薄切りにしたにんじんを加えて炒める。

3. 3

   豚肉に火が入ったら、小松菜、砂糖、醬油、料理酒を加えて、汁気が軽く飛ぶまで炒める。

4. 4

   丼にご飯をよそい、具材をのせたら完成です。