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主夫がつくるウニ丼 レシピ・作り方

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主夫マコト
ウニ丼です！

材料（2人分）

ウニ
120グラム
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
料理酒
小さじ1
のり　4切
2枚
ご飯
丼2杯分
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作り方

  1. 1
    耐熱皿に醤油、砂糖、料理酒を入れて、電子レンジ500Wで20秒弱加熱する。冷蔵庫で冷やして丼タレは完成です。
  2. 2
    丼にご飯をよそい、海苔をちぎってのせ、その上にウニをのせる。丼タレをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウバン不使用のウニを使いました。

きっかけ

ウニ丼が食べたかったから。

公開日：2021/09/18
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関連情報

カテゴリ
男の簡単料理海鮮丼うに
料理名
ウニ丼

このレシピを作ったユーザ

主夫マコト 40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。

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