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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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冷しゃぶポン酢ラー油 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
もやしとレタスに乗せた豚しゃぶに、ポン酢と食べるラー油をかけました
材料(3〜4人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
もやし
1袋
レタス
2〜3枚
ポン酢
大さじ5
食べるラー油
小さじ2
作り方
1
もやしとちぎったレタスを湯通しして冷ましておく
2
豚肉は茹でてザルにあげ、冷ましておく
3
お皿に水気を切ったもやしとレタスを乗せ、豚肉を乗せる
4
ポン酢をかけ、食べるラー油を乗せて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
子供はラー油なしでポン酢だけで召し上がれ!
きっかけ
食べるラー油が好きなのでポン酢の冷しゃぶに合わせました
公開日:2021/09/01
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