トウモロコシご飯カレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米を研ぎ、2合分の水をいれ1時間おきます。
2. 2 トウモロコシは皮をむき、包丁でコーンの粒を切りおとします。
3. 3 炊飯器に塩、酒、コーンの粒をいれ炊きます。
4. 4 カレーの具材、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉を一口大に切ります。
5. 5 ジャガイモは600wのレンジで4〜5分程度あたためます。
6. 6 油を引いた熱したフライパンにカレーの具材◎を入れ炒めます。
7. 7 玉ねぎが透き通ってきたら水を加えて具材が柔らかくなるまで10〜15分程度煮込みます。
8. 8 火を止めてルーを入れ、再び10分程度煮込みとろみができたら完成♪
9. 9 トウモロコシごはんと一緒に召し上がって下さい♪