主夫がつくるひよこ豆の缶詰でフムス レシピ・作り方
材料（作り易い分量人分）
- ひよこ豆水煮缶
- 1缶400g （豆正味240グラム）
- レモン汁
- 大さじ2
- ねりごま
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- にんにく
- 1片
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- クミンシード
- 小さじ1/2
- パプリカパウダー
- 少々
作り方
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- 1
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- ひよこ豆の水煮缶は水を切る。
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- 2
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- ひよこ豆、レモン汁、ねりごま、塩、にんにく、オリーブオイル、水、クミンシードをなめらかになるまでブレンダーにかける。
-
- 3
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- 器にもりつけて、お好みでオリーブオイル（分量外）、パプリカパウダーをかけたら完成です。クラッカーやパンにつけてお召し上がりください。